Ordine nel tema più confuso del web
Piatto Tranquillo è un progetto editoriale indipendente che raccoglie e spiega, in italiano semplice, cosa dice la ricerca sull'alimentazione quotidiana — tra le promesse commerciali da un lato e la letteratura accademica illeggibile dall'altro.
Tre cose, con metodo
Pubblichiamo metodi brevi con fonti citabili e senza promesse di risultati. Offriamo una consulenza informativa gratuita di 20 minuti, tenuta da un consulente del progetto. Rispondiamo alle domande che arrivano dal modulo: quelle ricorrenti diventano nuove pagine del sito.
Alcuni confini netti
Non vendiamo prodotti, integratori, abbonamenti o programmi. Non forniamo diagnosi, terapie né piani dietetici individuali. Non raccogliamo dati sanitari sensibili e non usiamo tracciamenti pubblicitari.
Perché «Piatto Tranquillo»
Perché il rapporto con il cibo funziona meglio quando è tranquillo: senza divieti assoluti, senza sensi di colpa, senza la corsa al risultato. Il nome è anche l'impegno — e il motivo per cui sul sito non c'è nulla in vendita.
Contatti
Per domande e richieste: [email protected].